🚩 中秋烤肉用【2樣食材】做出超解膩小菜!
烤肉大魚大肉一定會需要一些蔬菜來解膩🥒
這次愛食鮮烤肉組裡的正宗韓式泡菜大受歡迎
除了很常見的用肉片夾之外
今天提供大家另一個做法!👇👇👇
🔥燒烤櫛瓜鑲韓式泡菜🔥
材料:櫛瓜、正宗韓式泡菜
作法:
1.將櫛瓜切成段,用小湯匙挖小凹槽
2.韓式泡菜稍微瀝乾後切碎
3.把泡菜碎塞進櫛瓜裡
4.放進鋁箔烤盤裡淋上一些橄欖油
5.放到烤架上烤熟
如果是用烤盤或鑄鐵鍋烤肉有留下肉汁,
用來代替橄欖油,風味更出色!
好好享受吧!中秋連假去烤肉!
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